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Ana Muñoz

Cerca de 200 mil millones de litros de agua embotellada se consumen cada año en el mundo. Beber agua de botella se ha convertido en una moda. Botellitas de agua en el metro, en clase o mientras andas por la calle. Sea verano o invierno. Y mientras en los países del Norte, bebemos y bebemos… más de 1.200 millones de personas en el mundo no tienen acceso al agua potable y miles de niños mueren por enfermedades relacionas con el agua.

El agua se desperdicia también por el consumismo excesivo.

Por su buen manejo de los recursos hídricos varios hoteles de ciudad de México fueron reconocidos con el Distintivo Hotel Hidro Sustentable otorgado por la Alianza para la Sustentabilidad Hídrica en el Turismo.

La utilización del agua en las empresas alimentarias es esencial para el desarrollo de la actividad productiva.

- ainia reúne en una jornada a empresas agroalimentarias, cooperativas y de tratamiento de agua para abobar la eficiencia en la gestión del agua.