Los pozos de uso agrícola representan una importante fuente de abastecimiento para los cultivos del estado de Sonora, una de las áreas más importantes del país en materia de agricultura.

Luego de tres años de investigaciones, estudiantes del Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM), campus Puebla, crearon el primer fertilizante cien por ciento orgánico a base de piedra pómez, el cual saldrá a la venta en los próximos meses.

Las prácticas agrícolas de los pueblos indígenas suelen incorporar el uso sostenible de la tierra y el agua, así como componentes económicos, sociales y culturales.

Latif tiene unos cincuenta años y sabe cuándo las plantas tienen sed o necesitan tratamiento, porque les habla y percibe sus necesidades. Desde que amanece hasta que cae el sol, solamente las deja para reunirse con su familia, que no vive en el edificio en las afueras al sur de El Cairo donde cultiva hortalizas en el tejado.