Coral Herrera Lara / Ciudad Mante
Ciudad Mante, Tamaulipas.- Durante el operativo cuaresma 2011, la Comisión de Protección Contra Riesgos Sanitarios (Coepris), intensifica las verificaciones a las plantas purificadoras de agua y empresas dedicadas a procesamiento de hielo, con el fin de garantizar que cumplan con todos los procesos de higiene y se encuentre en estado óptimo para el consumo humano.
Gerardo García González, coordinador de la COEPRIS en la jurisdicción sanitario No VI, explicó que posterior a la capacitación que se les ha dado a cada uno de los giros comerciales, se les hizo hincapié en la aplicación de reglas básicos de manejo sanitario, siendo una prioridad las plantas de agua purificada y las fábricas de hielo.
” Al ser productos de alto consumo en la presente temporada, se han intensificado las visitas a las siete plantas que se tienen en la localidad, se ha observado en ambos giros comerciales que se cumplen con los protocolos establecidos, otorgando el aval para que puedan distribuirse sin ningún riesgo”, finalizó
Fuente: conexión
